益生菌稀缺吗(益生菌供应短缺，市场需求旺盛)-凯发k8一触即发

益生菌稀缺吗

在当今健康意识抬头的时代，人们对于益生菌的重视程度日益上升。高强度抗生素、压力、不健康饮食及环境污染导致的肠道菌群失衡，也让消费者更加关注益生菌的摄入。我们不难发现，各类保健品店的货架上挂满了各种品牌的益生菌制品。但是不少消费者发现，近期益生菌缺货现象明显，这让人思考，益生菌真的稀缺了吗？

市场大需求

在“肠道健康风”席卷下，益生菌市场需求迅速增长。数据显示，2017年中国益生菌市场规模约为150亿元，预计2022年将达到650亿元。

市场需求旺盛，加速了益生菌生产企业的产能扩张，然而在大量需求的面前，供应仍然相对紧缺，导致目前市场上受欢迎的规格及热销产品缺货频发。

产业瓶颈

益生菌不仅是一种保健食品，同时也是属于菌落计数制品，需要较长时间进行培养和生产。当目前市场大需求压力下，就会产生供给短缺局面。

同时，益生菌属于微生物制品这一特殊产业，要求的生产技术及标准相对较高。目前，益生菌生产企业在技术及产品研发方面仍有待加强，因此供需缺口也在某种程度上受制于技术与标准瓶颈。

市场竞争

益生菌市场竞争激烈，企业间依靠价格战填补市场空缺是一种自毁长城的做法。受益生菌市场需求旺盛的红利效应，一些厂商在缺货的情况下，提高了产品价格。

同时，市场上产品种类繁多，与其它保健品市场一样，产品质量层次不一。部分企业质量关注度不高，直接冲着市场利益而不顾产品质量，则可能会因此引发一定程度上的市场恶性竞争，导致消费者购买的产品品质参差不齐。

结论

总体看来，益生菌市场缺货并非是因为稀缺。市场需求旺盛是主因，加上产业瓶颈及市场竞争的这些内部原因，导致益生菌供应缺口。面对供需错配的现象，有关方面可以从以下几个方面进行考虑，满足市场需求：

加强技术及产品研发，提升产品品质及规格；

增加生产产能，避免简单的产能扩张造成的成本压力；

加强产品市场监管，规范市场秩序，保障消费者的利益；

优化供应链及库存管理系统，保障正常供应，避免缺货情况再次出现。

只有持续优化益生菌产业并提高市场品质标准，才能够让益生菌制品市场真正健康、稳妥、可靠的为消费者提供健康保障。