搅拌酸奶加益生菌(用搅拌器制作健康的益生菌酸奶)-凯发k8一触即发

搅拌酸奶加益生菌：健康的益生菌酸奶制作方法

酸奶是一种含有益生菌的发酵乳制品，有助于维持肠道菌群平衡，增强力。而市售的酸奶中添加的糖分和其他添加剂却使其健康价值下降。那么如何制作健康的益生菌酸奶呢？下面介绍一种简便易行，健康美味的搅拌酸奶加益生菌制作方法。

材料准备

1. 酸奶原料：纯牛奶或豆奶。

2. 益生菌粉或者买现成的益生菌酸奶（无添加剂）。

3. 蜂蜜或其他天然甜味剂（可选）

4. 食品搅拌器、玻璃瓶、勺子。

制作步骤

1. 将牛奶或豆奶加热至40-60℃，使其蛋白质变性，方便益生菌生长繁殖。注意，不可加热过度，过高的温度会破坏益生菌活性。

2.将加热好的牛奶或豆奶倒入干净的玻璃瓶中，加入适量的益生菌粉或者量杯中的益生菌酸奶。

3.用勺子将益生菌粉或益生菌酸奶均匀地划开，然后用搅拌器低速搅拌，直至完全混合。

4.盖上瓶盖，放置在室温下，让益生菌有充分的时间发酵，大约需要6-8小时。可以根据个人口感选择发酵时间。

5.待酸奶发酵好后，放入冰箱冷藏室保存。如果想要调味，可在酸奶中加入适量的蜂蜜或其他天然甜味剂。

注意事项

1.要使用无添加剂的益生菌酸奶或益生菌粉。

2.注意饮食搭配，不可过量食用酸奶，以免影响消化健康。适量食用对身体非常有益处。

3.制作过程中保持卫生，避免污染。

总之，这种搅拌酸奶加益生菌的健康制作方法简单易操作，有助于身体健康，值得一试。